Los productos Redondo destacan por su frescura y su sabor, siempre en condiciones óptimas para el consumo, conservando todos sus nutrientes hasta el momento de ser servidos. ¡De la granja a la mesa!
La vida útil del producto varía dependiendo de la técnica de envasado. La fecha de caducidad siempre va indicada en los envases y embalajes del producto.
Todos nuestros productos se comercializan en diferentes formatos. El tipo de envasado puede variar según las necesidades del cliente.
Patas
Patas
Descargar ficha PDFPatas de pollos sanos, procesadas y peladas.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 3° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Carne separada mecánicamente
Carne separada mecánicamente
Descargar ficha PDFCarne de pechuga de pollo separada mecánicamente de 3 mm, extraída de la horquillas y del recorte de espalda de pollo por métodos de baja presión, de color rosado, congelada.
Conservación y uso esperado
Congelado -18° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Alérgenos: Este producto NO contiene alérgenos ni gluten.
Mollejas
Mollejas
Descargar ficha PDFMollejas de pollo procedentes de animales sanos.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 3° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Higaditos
Higaditos
Descargar ficha PDFHígados de pollo sin vesícula biliar, ni restos de tripa ni contenido fecal, procedentes de animales sanos. Sin color blanquecino ni aspecto inflamado, sin exceso de grasa y bien escurridos.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Alas enteras
Alas enteras
Descargar ficha PDFParte correspondiente a la extremidad anterior con piel y hueso. Cortadas por la articulación.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Traseras de pollo
Traseras de pollo
Descargar ficha PDFParte correspondiente a la extremidad anterior con piel y hueso, cortadas por la articulación.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Pollo eviscerado
Pollo eviscerado
Descargar ficha PDFPollo limpio, tipo europeo eviscerado mecánicamente.
Sin cabeza, cuello, patas, hígado y molleja.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Pechuga
Pechuga
Descargar ficha PDFMúsculo pectoral sin piel ni hueso procedente de pollos sanos, limpio de grasa y de resto de cartílago.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Muslos de pollo
Muslos de pollo
Descargar ficha PDFParte de la extremidad inferior, muslos anatómicos (traseros sin espinazo), separados por la articulación, con hueso y con piel.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Alas partidas
Alas partidas
Descargar ficha PDFParte correspondiente a la extremidad anterior, separadas en sus dos falanges (alitas y blanquetas) y sin punta.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Solomillo
Solomillo
Descargar ficha PDFParte interior de la pechuga de pollo (Músculo pectoral menor de pollo).
En la variedad finas hierbas se incorpora una mezcla de especias en el centro de la bandeja.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Alérgenos: este producto NO contiene alérgenos ni Gluten.
Jamoncitos
Jamoncitos
Descargar ficha PDFParte correspondiente a la extremidad inferior, sin pata ni contramuslo, con hueso y con piel.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Traseros de pollo enteros
Traseros de pollo enteros
Descargar ficha PDFParte correspondiente a la extremidad inferior con el espinazo, entero, con piel y hueso.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Pollo troceado
Pollo troceado
Descargar ficha PDFCualquier parte del pollo troceado: pechuga, alas, contramuslos, jamoncitos y/o trasero (con hueso de espinazo).
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Pollo partido al medio
Pollo partido al medio
Descargar ficha PDFPollo partido longitudinalmente en 2 mitades iguales.
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.
Traseros de pollo ajillo
Traseros de pollo ajillo
Descargar ficha PDFTraseros de pollo troceado: contramuslos, jamoncitos y/o muslo anatómico (con hueso de espinazo).
Conservación y uso esperado
Refrigerado entre 0° y 4° C. Cocinar completamente antes de su consumo.