Calidad

REDONDO dispone de un programa integral de seguridad alimentaria implantado por su Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria que incluye tanto las propias granjas reproductoras como las integradas de broilers.

Calidad y seguridad alimentaria

El compromiso de Explotaciones Avícolas Jose Luis Redondo, S.A. de ofrecer a nuestros clientes y consumidores productos de la máxima calidad y altos estándares de seguridad alimentaria, es el motor de nuestro proceso de mejora continua.

Como símbolo de esa búsqueda de calidad durante todo el proceso de nuestros productos, obtenemos varias certificaciones que avalan nuestro trabajo y son muestra del desempeño del equipo profesional para conseguir y servir productos de calidad en el mercado.

En Explotaciones Avícolas Jose Luis Redondo, S.A. acreditamos la calidad y seguridad alimentaria de nuestra industria y productos a través de los certificados y sellos más importantes del mercado, otorgados por prestigiosos organismos independientes que avalan el cumplimiento estricto de todos los requisitos.

La certificación IFS (International Food Standard) nos ha permitido posicionar a nuestro producto en el mercado más exigente a nivel internacional, tanto en sistemas de gestión de calidad como de seguridad alimentaria.

Esta norma de seguridad alimentaria referente global para empresas del sector alimentario, se basa para un sólido sistema de gestión de la calidad, orientado al cumplimiento de obligaciones legales y de protección al consumidor especialmente en materia de seguridad alimentaria.

Este reconocimiento, se renueva anualmente desde 2016 en el que fue concedido por primera vez, con nivel Superior incluyendo cada año las novedades y requisitos más punteros del sector alimentario.

Esta exigencia mantiene todos los procesos de la empresa en situación de responder de forma dinámica a las expectativas de nuestros clientes.

Además, garantizamos la transparencia en toda la cadena de suministro para alcanzar estándares de máxima calidad en la seguridad alimentaria, a través de la certificación GLOBAL GAP.

La importancia que tiene para nosotros las condiciones de los animales desde la granja se recogen en el pliego de condiciones de esta norma a la que la empresa también esta acogida.

Esta certificación, referencia global de sistema de reproductivo en granja incluye desde la fábrica de pienso, incubadora y granjas  realizando un amplio seguimiento y control de todos los procesos.

En Explotaciones Avícolas Jose Luis Redondo, s.a. sabemos que sólo tratando a nuestros animales de la mejor manera, podemos conseguir el mejor producto.

La certificación Welfair™ en Bienestar Animal es un certificado independiente basado en los referenciales europeos Welfare Quality y AWIN®, que evalúa y controla la calidad del bienestar animal en granjas, espacios de crecimiento y plantas de transformación avícola.

AENOR nos ha distinguido con el sello de Bienestar Animal, basado en la evaluación directa de los animales, según los protocolos de Welfare Quality ®.

Como empresa ubicada en Leganés, nuestros productos están adscritos a la marca “M Producto Certificado”, la marca de garantía de los Alimentos de Madrid, el distintivo con el que la Comunidad de Madrid quiere garantizar el origen y la calidad de sus productos agroalimentarios.

Los alimentos M Producto Certificado son productos cuya excelencia y procedencia ha sido certificada, son productos de cercanía, seguros y con una calidad diferenciada.

Con M Producto Certificado podrás identificar fácilmente los productos que se elaboran con tanto esmero en la Comunidad de Madrid. Porque los mejores productos se cultivan y elaboran mucho más cerca de lo que imaginas.

I+D+i

Investigación + Desarrollo + innovación

La actividad de I+D+i es clave para la aplicación de conocimiento y tecnología en las diferentes etapas productivas con el objetivo de diseñar procesos técnicos y productos novedosos que representen avances significativos en calidad, salud, bienestar, eficiencia y sostenibilidad.

Explotaciones Avícolas Jose Luis Redondo, s.a. dispone de un equipo multidisciplinar de especialistas en las distintas áreas que, junto a colaboraciones con otras empresas, así como con centros de investigación y universidades desarrolla distintos proyectos de I+D+i.