Entrevista al nuevo director comercial, Antonio Antelo Cano.

Antonio, has venido realizando tu labor profesional durante los últimos años en Condis Supermercats, como responsable de compras de carne ¿A qué retos te enfrentas ahora?

Principalmente reestructurar el Dpto. Comercial, buscando vías nuevas de negocio tanto en segmentos ya explotados, como en nuevas categorías.

¿Qué es lo que más te ha llamado la atención de la empresa? ¿Qué quieres aportarle? 

Sin duda la orientación al cliente de todo el equipo humano que conforma los distintos Dptos.: Calidad, Producción, Administración, Comercial, Informática, RRHH. Esto es algo que ya sabía, pero una vez dentro, te das cuenta que del grado de compromiso que se respira, tanto en el día a día como en el desarrollo de nuevos proyectos.

Por mi parte, el conocimiento del producto y de las necesidades del cliente, debe ser un importante punto de apoyo donde cimentar la consolidación y crecimiento comercial de Redondo.

¿Qué han supuesto estos nuevos certificados de calidad recibidos? 

A nivel comercial estos certificados implican dos realidades. La preocupación por conseguir una mayor seguridad en los productos y los procesos que los forman, en el caso de la certificación IFS y en el caso de la certificación Global GAP  demuestra la importancia que en Redondo supone el bienestar animal y buenas prácticas en la crianza de los mismos.

Sin duda, todo esto supone valores añadidos para nuestros clientes.

¿Nos puedes adelantar alguna novedad de Redondo?

En este momento estamos trabajando en nuevos proyectos muy ambiciosos, centrados en la adquisición de un núcleo de producción propio en Guadalajara.

Este proyecto nos permitirá nuevas líneas de producción ganadera que esperamos poner en el mercado a medio plazo.

Además en Redondo siempre existen líneas de I+D enfocadas a las mejoras productivas y producciones más respetuosas con el entorno y compromiso con todos los aspectos de bienestar animal y por lo tanto mucho más valorada para el consumidor final.